さて、
馬刺しでも食べましょうということで熊本へ。
熊本空港の隣にある菅乃屋さんです。
熊本市内にある菅乃屋さんとくらべて牧歌的ですな。
店内はこんな感じ。
まずはビールから。
プレミアムモルツ。
そして、
早速、「馬刺し」をいただくわけですが、
まずは馬レバー刺し。
他の食肉とくらべてコリコリしているんだねぇ!!
そして、
いよいよメインの馬刺し盛り合わせを頼むのですが、
1人前盛り合わせが3種類×2切れ=1,000円
2人前盛り合わせが5種類×2切れ=1,500円
4人前盛り合わせが6種類×4切れ=2,000円
だったらコスパ的に迷わず「4人前盛り合わせ」でしょう!!!
というわけで
どーん!
左から時計回りに
霜降り
上馬刺し
赤身と「こうね」(タテガミの希少部位)
タタキ
ふたえご
2,000円は安いなー。
都内だったら3倍はすると思うよ。
そりゃ火の国地ビールも進むわけです。
また食べに行きたいと思える味でした。
ちなみに空港の近くなので
時間が有るのでしたら車を返す前に寄って
ここでご飯を済ませるのもいいかもしれません。
ご馳走様でした。
●菅乃屋西原店
・住所:熊本県上益城郡益城町大字小谷字高遊1600-5
・電話:096-286-0268
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