フェイスブックで焼鳥を作っている写真がアップされていたので、
そうだ!せっかくだから美味しい芽キャベツを食べに行こう!!
というわけで、いそいそと。
というわけで、
店内に入るやいなや、
芽キャベツを焼いているではありませんか!!
で、
さっそく芽キャベツをオーダーしている間に、
ビールでスタート。
で、
さっそく芽キャベツから。絶妙な火加減。
なかまできちんと温かい。ほくほく!
そして、
絶品メニューその2がささみ。
この「レア感」が絶妙なわけです。
そして、絶品メニューその3。
温玉ダイコンサラダ。
いままで、
さまざまなお店でさまざまなメニューをオーダーしてきましたが、
これほどまでに
- 盛り付けが想像をはるかに超えた美しさ
を体験したことがありませんでした。
ちなみに回りは人参ドレッシング。
これは最高に美味しかったなー。
そして、
ここからの焼鳥も絶品のオンパレード。
せせり。
ハツ。
そして、これまたボリューム感満載のねぎま。
そりゃ、
ヴィラ・アンティノリ・ビアンコに突入するわけです。
さらに焼鳥祭りは続くわけで、
つくね。
ぼんじり。
皮。
そして、「そり(腰の付け根)」と「心肝線(ハツ中おち、心臓の管)
で焼鳥は〆。
そりゃ、酔鯨の純米吟醸になるわけです。
そして、
〆の絶品メニューは「親子丼」
この「とろふわ感」がたまりません!!
ちなみに鶏飯もうまし。
お茶をかけていただきます。
いやー、
どれも美味しくお店のかたも気持ちの良い応対でした。
きっとまたすぐ来るな、ここは。
ご馳走様でした。
●炭火やきとり 富吉
・住所:市川市八幡2-13-19
・電話:047-334-5384
●おまけ、
鶏ユッケもうまし。
鶏スープもうまし。こちらはなんと50円ナリ!
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