それにしても
新大久保は相変わらずおおにぎわいだねぇ!
ということで、
1.8cmの厚さがあるサムギョプサルを食べにいそいそと。
まっちゃん2号店。
で、
サムギョプサルの前にビール!サッポロ黒ラベル。
お待たせしました!サムギョプサル。これで1人前。
この店は珍しく1人前からオーダーできます。
で、
ひっくり返して、
切って、
さらに細かく切って、
できあがり!!
あとはネギやキムチと一緒に巻いていただきます!!!
ま、
圧倒的にサムギョプサルが人気なのですが、
ジャンボデジカルビもおすすめ。
ちょきちょき切って
できあがり!!!
ちなみにデジカルビを続けて食べる際には、
サムギョプサルのときに使った野菜や味噌を残しておくといいかも。
こちらにも合います。
中はトロトロチーズが満載。だけどピザじゃなくてチジミなんだな。
ご馳走様でした。
●コリアンキッチン 味ちゃん 2号店 (マッチャン)
・住所:東京都新宿区大久保2-32-3 リスボンビル 1F
・電話:03-5272-3022
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