手打冷麺 炭火焼肉 龍 渋谷 3回目

さて、渋谷に美味しい焼肉店があると聞いていそいそと。

龍であります。

というわけで、ビールから。プレミアムモルツ。

そして、ユッケからスタート。

すかさず、知多ハイボールにスイッチ。

せんまい。

厚切りタンと薄切りタン。

そーなると塩レモンサワー。

そしてハラミはタレと塩で。

サーロインと三角は、

焼きしゃぶ的に卵を絡めていただきます。

そして特上ロースとヒレでご馳走様。

いやー、美味しくいただきました。

今回ご一緒したかたは、

「肉の焼き加減」にも「仕事」にも良い意味でとてもこだわる方であります。

美味しいお肉と絶妙な焼き加減に、志のあるお話。

とても有意義な時間を過ごすことができました。

いつもありがとうございます。

ご馳走様でした。

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