隠れ家 栄家　神保町

1ヶ月先まで予約が埋まっているお店。

手作りのこんにゃく料理と刺身・煮魚の店。

1日2組限定であります。

というわけで神保町にいそいそと。

入り口からして隠れ家的雰囲気。

店内は家庭的な雰囲気。まったく気取り感がない。

ま、

ビールから。黒ラベル。

ガスパッチョ麺

刺身盛り合わせ

生マグロと活け締めしためじな。

めじなは久しぶりの入荷らしい。

自家製こんにゃくからし合え

そりゃ、

好きなお猪口を選んで、

日本酒になるわけです。

で、

目鯛、浅利ワイン蒸

茄子冷製黒酢掛

そして、ばい貝があったけど写真を撮るのを忘れたらしい。

で、

鮎時雨煮

軟らかく煮てあるので頭からいただくことができます。

そして、〆は

うなぎひつまぶし

味噌汁、香の物とのセットは日本人に生まれてよかったー

というひととき。

最後は

デザート。

初すいか。

笑って食べなければ。

今回ご一緒した方はとてもいい感じ。

こーゆー雰囲気を楽しめるひとでした。

ご馳走様でした。

●栄家
・住所：千代田区神田神保町2-6 早川・青砥ビル5階
・電話：03-3239-3500