さて、ススキノの美味しい中華があると聞いていそいそと。
インズであります。
今回はカウンター席。
で、ビールから。
まずはピータン。今回はご一緒した方がピータン苦手な方ではなかったので久しぶりにいただきました。
そーなると紹興酒。今回は温めたものをいただきます。
棒々鶏
そーなると赤ワイン。FRACIA。
小籠包
そして今回のお目当ては
フカヒレの姿煮(干し貝柱 中国ハムの煮込み)
大海老のチリソース
カニ炒飯。
杏仁豆腐でご馳走様。
いやー、美味しくいただきました。
どれも一手間かけた感がある料理ですな。
今回ご一緒した方は、とても尊敬しているかたなのですが、
あらたなチャレンジを画策しているとのことで、
これからも陰ながら応援しております。
ご馳走様でした。
●中国料理&ワイン yinzu
・住所:北海道札幌市中央区南7条西4丁目 札幌74Lビル
・電話:011-807-5000
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