- 開店から2ヶ月、月曜日も大混雑
のお店があるよと
会社でお世話になった方にお誘いを受けて、いそいそと。
六本木の「ぶどう酒食堂さくら」です。
ちなみにヒルズに入っているsakura食堂とは関係ないそうです。
で、こちらはワイン取扱業者が運営しておりまして、
なんと、セラーも併設。
さらに、野菜や、鮮魚が盛りだくさん!
というわけで、スパークリングワインから。
カンポス・デ・エストレリャス ブリュット。
で、さくらの9Gサラダ 甘くてすっぱい初恋ドレッシングからスタート!
そして、豚肉のテリーヌ。
そーなると、ジョリモン・カベルネソーヴィニヨン 2009
がススム訳で、
真鯛のカルパッチョと相成るわけです。
で、
今回通された席がオープンキッチンに面したカウンター。
ピザ釜のまん前!
そこで、華麗にピザ生地を操る方が、
倉本さん。
いやあ、いいオトコだねぇ!!!
ルックスも「魅せる技術」も持ち合わせているんだもの、
モテルでしょうなー!
そりゃこんな席にすわってピザを頼まないわけにはいきません。
というわけで、定番のマルゲリータ!
どーん!!
これはトロトロふわふわもちもちで美味しい!!チーズのバランスがいいんだなー。
そーなると、
倉本さんの技術をアテに
ジョリモン・シャルドネ 2009を飲むわけです!
で、
メインは骨付き仔羊のローストと朝摘み野菜。
これは羊の臭みもなくやわらかくて美味しいねぇ。
付け合せの野菜もGOOD!
そうそう、
ツブ貝とマッシュルームのコロコロガーリックバター焼きもいいかんじだったなー。
いやー
これは連日満員になるわけだよ。
さらに、
1回来ただけじゃ食べ切れない豊富なメニューが
次回も来たい!って思わせるわけです。
というわけで、
Oさん。
1年6ヶ月という短い間でしたが、
ホントにお世話になりました。
飲めないのにもかかわらず、
こういったお店をご存知なことにいつも驚かされます!
美味しいお店を紹介いただきありがとうございました!
ご馳走様でした。
●おまけ。
このお店は19時以降は予約を取っていないのですが、
混んでいるときはバーでカジュアルに楽しむこともできます。
●ぶどう酒食堂さくら
・住所:港区六本木6-1-12 21六本木ビル1F
・電話:03-5786-3939
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