すし善 大丸札幌店
さて、 言わずと知れた札幌のお寿司の銘店であります。 本店はなかなか高くて手がでないので、 札幌駅直結の百貨店で楽しめる大丸札幌店へいそいそと。 店内はテーブル席と、 もちろんカウンター席もあります。 で、 ビールから。...
さて、 言わずと知れた札幌のお寿司の銘店であります。 本店はなかなか高くて手がでないので、 札幌駅直結の百貨店で楽しめる大丸札幌店へいそいそと。 店内はテーブル席と、 もちろんカウンター席もあります。 で、 ビールから。...
さて、 再びの中目黒いぐちへいそいそと。 相変わらずカウンターがキレイ。 で、ビールから。 エビス。 そして、今回もコースですな。 フランス産フォアグラのコロッケ。 茶碗蒸し。 いぐち手作りレバーパテ 自家製パンと。 8...
このカウンターで グラスを傾けるのが最後になる日が来るなんて 思いもしませんでした。 最終日はドンペリを空けて、 禁断のカウンターに入ってお客様がカクテルを作るわけです。 私ももちろん作らせていただきましたよ。 処女作は...
さて、 1回目に行ってから、 一週間も経たずに2回目であります。 今回はお座敷。 で、 ビールから。プレミアムモルツ。 で、 ココからは前回と同じ道を歩むわけです。w キムチとナムルの盛り合わせ。 塩キャベツ、 極上厚切...
さて、 普段からお世話になっている方からお誘いを受けて 久しぶりに東京駅にいそいそと。 八重洲口すぐにある大和路であります。 店内はお座敷と、 テーブル席。 で、ビールから。 一番搾り。 まずはお刺身盛り合わせをいただき...
さて、 赤坂の居酒屋NO.1を目指しているお店があると聞いていそいそと。 俺の魚を食ってみろ 赤坂見附店であります。 緑提灯のお店でもありますな。 店内はテーブル席がメイン。 で、ビールから。 スーパードライエクストラコ...
さて、 肉のヒマラヤなるものを食すことが出来ると聞いていそいそと。 焚火家 渋谷店であります。 で、ビールから。 プレミアムモルツ。 で、お通しでブリのお刺身をいただいたあとは、 キムチとナムルの盛り合わせと、 極上厚切...
さて、 いつもお世話になっている久高さんから、 大根をテーマにしたお食事会をやりますよー! とお声掛けいただいたのでいそいそと。 さっそく阿櫻 純米 スパークリングで乾杯! 前菜は きんぴら、胡麻和え、切干し。 で、 洌...
さて、 本八幡にこだわりのパンケーキを出すお店があると聞いていそいそと。 アーバーズカフェでございます。 店内は壁で仕切られているなかに、 テーブルとかがあって 個室風の作り。 で、 今回はパンケーキ4種類一気にどうぞ。...
さて、日本で一番美味しい馬肉を食べさせてくれるお店があると聞いていそいそと。 会員制のレストランであります、馬肉専門店のローストホース。 で、ビールから。エビス。 にくすい。 で、いきなりどーん!!! 馬刺しも盛り合わせ...
さて、 いろんなプレモルがお手軽に飲むことが出来るお店があると聞いていそいそと。 あんばいです。 店内はこんな感じ。 あとお座敷もあります。 そしてお通しからスタートしたあとは、さまざまなプレモルを堪能。 ザ・プレミアム...
さて、 昨日の インドカレー とは対極の関係にあるゲレ食がダボスエリアにあるときいていそいそと。 日本ダボス食堂であります。 店内は昔ながらの雰囲気ですな。 で、 窓からはゲレンデを一望。 というわけで、ビールから。 生...