さて、以前からずっと気になっていたお店にいそいそと。 ミシュランを獲得した温味であります。 で、ビールから。泡がとってもクリーミー。 さっそくコースの始まり。 まずは白和え。 くるまえび、春菊、シメジ、柿。 ボタンエビの...

さて、10月13日にあのススキノの有名店、だるまが新店をオープンしたとのことでいそいそと。 一巡目に滑り込み。まだ誰も使っていないテーブルでさっそくいただくわけです。 席に着いたときにはすでに野菜がセットされております。...