SUGALABO(スガラボ) 神谷町
さて、 先日、 グランドハイアットのフレンチキッチンのイベント で料理を堪能させていただいてから、 1年越しの夢が叶って麻布台いそいそと。 須賀洋介シェフのお店、スガラボであります。 店内はこんな感じ。 ラボというだけ有...
さて、 先日、 グランドハイアットのフレンチキッチンのイベント で料理を堪能させていただいてから、 1年越しの夢が叶って麻布台いそいそと。 須賀洋介シェフのお店、スガラボであります。 店内はこんな感じ。 ラボというだけ有...
さて、 恵比寿にカジュアルにイタリアンが楽しめるお店があると聞いていそいそと。 レッジャーノであります。 店内はレッジャーノチーズを模したシャンデリアがお出迎え。 で今回はコース料理。 スパークリングワインで乾杯した後は...
さて、 たまには美味しい牡蠣でも食べに行きませんか? とお声掛けいただいたので、恵比寿にいそいそと。 店内はこんな感じ。 カウンター席とテーブル席ですな。 で、もちろん白ワインから。 そしてさっそく 前菜代わりにオイスタ...
さて、 以前に絶賛した馬肉のお店にひょんなことから再度行く機会がありまして、 いそいそと。 ローストホースであります。 まずはビールで心を落ち着けます。エビス。 で、 トウモロコシのスープから。 ちなみに「トウモロコシの...
さて、 いろんな方とご一緒しているうちにはや4回目であります。 今回はコースではなくて単品でつらつらと。 定番のスモークチーズのポテトサラダからスタート! で、 今回は日本酒から。 で、 刺身いろいろスペシャル盛り。 か...
さて、 食事もさることながら、接客もすばらしいお店があると聞いていそいそと。 塚田農場 赤坂見附店であります。 で、お通しに野菜がどーんと出て、 ビールで乾杯!プレモルですな。 そして、ニラ釜玉。 ニラも甘い!そして卵が...
さて、 美味しいワインと料理をリーズナブルに楽しめるお店があると聞いて 八丁堀にいそいそと。 レトノであります。 で、 早速ワインから。 ここでは自社輸入ワインをチョイスするのがベターですな。 好みをお伝えするとレコメン...
さて、 リーズナブルに美味しい焼鳥を楽しめるお店が神楽坂にあると聞いていそいそと。 あほう鳥であります。 店内はこんな感じ。 カウンター席とテーブル席。 で、ビールから。 モルツ。 お新香と、 ささみ刺し、 とりわさで準...
さて、 昨日書きました 「LINE グルメ予約」モニターブロガー に当選して予約したお店がこちら。 陳さんのお店、四川飯店ですな。 で、 生ビールから。サッポロ。 そして夏季限定スープ ずわい蟹とアボカド入り クリーミー...
さて、 あのウルトラチョップが恵比寿にも出来たと聞いていそいそと。 店内はこんな感じ。 で、ビールから。 プレミアムモルツ。 そしてバケットとともに、 新鮮野菜のウルトラバーニャカウダで準備完了。 そーなると白ワインにな...
さて、 たまにはお寿司でもということで新宿東口へいそいそと。 鮨丸であります。 で、ビールから。熟撰。 でまずはアテから。 めかぶと、 お造り。 かつお、いわし、生たこ、炙りのどぐろ、とき鮭、ほうぼう。 そーなると日本酒...
さて、 昨日のオフサイトミーティングの後に決起大会で利用したお店がこちら。 あぶみ邸であります。 まずはプレミアムモルツから。 で、 今回は約40名でお邪魔して来ましたので、コース料理。 あぶみ邸サラダ。 おぼろ豆腐の自...