さて、 以前お世話になった方から紹介をいただきおいしいフレンチへいそいそと。 店内はこんな感じ。 で、ビールから。モルツ。 オリーブがついてきます。 で、ケーク・サレ。 本日のコロニラサラダ。根セロリがポイント。 そーな...

さて、 3月にオープンしたばっかりのお店に行きませんか？ とお声掛けいただきいそいそと。 銀政であります。 店内は炉ばたのカウンターを中心に、お座敷やテーブル席もあります。 で、 ビールから。プレミアムモルツ。 で、 お...

さて、 美味しいフレンチのお店があると聞いていそいそと。 ラール・エ・ラ・マニエールであります。 店内はとても落ち着いた雰囲気。 そしてテーブルにはバラがお出迎え。 で、 さっそくワインから。 いきなり赤ワインからであり...

＝＝＝以下は2年前に行った「クッキアイノ」のレポートですが、当時のシェフはレストランピウに変わっております。間違えないようにタイトルと一文を追記しておきます＝＝＝ さて、 築地というより東銀座に近いエリアで、こんなに安く...

さて、久しぶりにRipreの案件でおさそいいただいたので、 ショコラストリートへいそいそと。 銀座ショコラストリート ニコラシャールのイベントに参加中 ここは路面店のスイーツ店が集積しており、それぞれのお店が大人気！ 銀...

さて、 絶対に負けられない戦いのために深夜残業がありまして、 若手の士気をあげるためにピザを手配するわけです。 そういえば、 この深夜業務で主体的に実施したのは 鮨の手配と、ピザの手配。ｗ で、今回はラジャ ヴェッタ。ワ...

さて、美味しい藁焼きをいただけると聞いて銀座へいそいそと。 一二岐であります。 店内はカウンター席と、 テーブル席があります。 というわけでビールから。エビス。 で、さっそくコースへ。 先付 揚げ胡麻豆腐。 御椀 聖護院...

さて、 名古屋コーチンを鉄板焼きで味わいに東銀座へいそいそと。 ばーどはうすであります。 店内は銀座の夜景を見ながら テーブル席でいただくスタイル。 で、 ビールから。スーパードライ。 お通しは温泉玉子。 そして、今回は...

久しぶりに イントレプレナー研修で一緒だったメンバーと飲みにいそいそと。 店内の小路を抜けて奥の個室へ。 で、ビールから。ブラウマイスター。 そして、 大吟醸絹仕込みざる豆腐からスタート！ 鶏とチーズのカツレツ。 トウモ...

さて、 同僚ちゃんというか同期ちゃんと飲みにいそいそと。 ジャッジョーロであります。 店内はこんな感じ。 で、泡からスタートであります。 で、アミューズはガスパチョ。 そして、前菜は 名物の15種類のハーブのサラダ、 生...