さて、 絶対に負けられない戦いのために深夜残業がありまして、 若手の士気をあげるためにピザを手配するわけです。 そういえば、 この深夜業務で主体的に実施したのは 鮨の手配と、ピザの手配。ｗ で、今回はラジャ ヴェッタ。ワ...

さて、美味しい藁焼きをいただけると聞いて銀座へいそいそと。 一二岐であります。 店内はカウンター席と、 テーブル席があります。 というわけでビールから。エビス。 で、さっそくコースへ。 先付 揚げ胡麻豆腐。 御椀 聖護院...

さて、 名古屋コーチンを鉄板焼きで味わいに東銀座へいそいそと。 ばーどはうすであります。 店内は銀座の夜景を見ながら テーブル席でいただくスタイル。 で、 ビールから。スーパードライ。 お通しは温泉玉子。 そして、今回は...

久しぶりに イントレプレナー研修で一緒だったメンバーと飲みにいそいそと。 店内の小路を抜けて奥の個室へ。 で、ビールから。ブラウマイスター。 そして、 大吟醸絹仕込みざる豆腐からスタート！ 鶏とチーズのカツレツ。 トウモ...

さて、 同僚ちゃんというか同期ちゃんと飲みにいそいそと。 ジャッジョーロであります。 店内はこんな感じ。 で、泡からスタートであります。 で、アミューズはガスパチョ。 そして、前菜は 名物の15種類のハーブのサラダ、 生...

さて、 打ち上げと送別会を兼ねて銀座へいそいそと。 8丁目酒場です。 こちらのウリは完全個室というところ。 廊下はこんな感じの遊び心も。 で、廊下の両側に個室があるつくりですな。 で、 ビールから。スーパードライですな。...

さて、 久しぶりにソニービルへいそいそと。 1階にあるカーディナルです。 店内はこんな感じ。重厚感満載。 実は、過去にいろいろお世話になったことがあってすごく懐かしい！ で、 もちろんビールから。 で、 炙りローストビー...

さて、 新年会は会社のメンバーで銀座へいそいそと。 久しぶりの鳥良であります。 通路をひたひたと歩いて、 今回は団体なのでコース料理。 まずは野菜の蒸し料理で準備運動。 ロマネスコカリフラワーがいい感じ。 ちなみにビール...

さて、 美味しいワインとお肉が楽しめるお店があるということでいそいそと。 グレープ・ガンボであります。 で、 今回はワインから。 リースリング2011。 で、 カルパッチョ。 芽キャベツのフリット。 海の幸のサラダと続き...

さて、 天ぷらの有名店、天一へいそいそと。 店内はこんな感じ。 で、 まずはビールから。 で、 ここからはおまかせでつらつらと。 えび。 アスパラ。 そして、日本酒に突入。 純米大吟醸　天一です。 きす。 しいたけ。

さて、 久しぶりのつながる会。 今回はおめでたい話題が2つもあるということで、 銀座へいそいそと。 店内はこんな感じ。 で、ビールから。エビス。 で、ナスのイマーム。 イスラム教徒の冷製ナスだそうです。 チーズクルチャ。...