巣鴨にあるガチ中華「上海料理 大吉縁」のスッポン鍋が絶品でした！

さて、前回利用した時が衝撃の美味しさだったので再びいそいそと。

巣鴨にある大吉縁であります。

で、ビールから。

干し豆腐のパクチー和え。

上海風黒酢豚。

そーなると紹興酒。

そして今日のメインのスッポン鍋。

隣の中国人のお客様が「おおおー！」って見に来るくらいインパクトありました。日本人はあまり食べないと思っていたとのこと。日本人もすっぽん鍋食べますよん！

じっくりと煮込むので身は柔らかく、スープもとってもまろやか。これは絶品ですなあ。

あとは茹でブロッコリー、

小松菜ときくらげの炒め。

そーなるとハイボール。

〆は豚と海老の餃子と、

上海土鍋炒飯で大団円。

いやー、今回も美味しくいただきました。

相変わらずすてきなご夫婦ですね。

今回はお世話になっているパートナーの方とご一緒させていただきましたが、喜んでいただいて何より。ぜひまたご一緒してくださいませ。

ごちそうさまでした。

●1回目のレポートはこちら。

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2025.10.23

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