福笑 恵比寿 野菜料理

恵比寿のとあるマンションのようなインターホンをおして5階に上がると、

お店にたどり着くわけです。

ふくわらい。

店内はこんな感じ。

中2階的なしっぽりとできるシートもあります。

で、

ビールから。しろほのか。久しぶり！

そして、巻物状にずらーっと書かれたメニューから野菜料理をつらつらと。

ポテトサラダ。

有機野菜サラダ。

漬物盛り合わせ。

甘いなす焼き。

そーなると、芋焼酎　白麹旭萬年。ロックでいただきます。

で、アテはわさび醤油漬。これはうまし！

下仁田ネギ焼。

途中にはお店から湧水の差し入れもあったり。

わがまま芋。じっくり30分くらいかけて調理した一品。

五郎島金時でつくったものですな。

外はパリパリ、中はホクホク！

タケノコの天ぷら。

もちろん野菜だけではなくって霜降り馬刺しや、

金目鯛かぶと煮や、

ほうぼう塩焼きなど、肉料理や魚料理も盛りだくさん！

そして、〆は冷汁、

五島うどん、

手打ち蕎麦。

いやー、美味しくいただきました。

今回は前々職でお世話になった5人組で新年会をしたのですが、

いまでもこうしてお付き合いいただけることに感謝。

たくさんの叱咤激励をいただきました。

自分の足りないところをこうして教えてくれる仲間は

年齢を重ねるごとにいなくなるのだけど、

きちんと原点に戻してくれるのがうれしかったり。

ご馳走様でした。

●福笑
・住所：渋谷区恵比寿南1-9-4
・電話：03-3713-5461