さて、ハワイの銘店、ロンギーズがコオリナマリオットにオープンしたと聞いていそいそと。
お店からはハワイ感満載の景色が。
で、ドリンクはパッションジュースと、
パイナップルジュース。
今回のサンドイッチは3種類オーダー。
まずは、チーズバーガー。
マウイベビートメインレタス、熟成トマト、赤オニオン、チェダーチーズ、自家製スカリオンロール。
続いて、グリルドハワイ産アヒのサンドウィッチ。
刺身でも食べることができるアヒをエキストラバージンオイル、ガーリック、マウイバジルでマリネ後にグリル。
スカリオンロール、炒めオニオン、熟成トマト、ロメインレタス、レモンガーリックアイオリ。
そして〆は
カニサラダ、メープルキュアードベーコン、アボカド。
ブルークラブサラダ、マウイベビーロメインレタス、熟成トマト、自家製ホーギーロール。
いやー、美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
次回はディナー編のレポートであります。
●Longhi’s Ko Olina
・住所:Located in the Marriott Beach Club 92-161 Waipahe Pl, Kapolei, HI 96707
・電話:808-671-8887
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