銀座にある「串かつ凡」では鮪やシャトーブリアン、キャビア等の串が楽しめます!
さて、銀座に美味しい串を食べさせてくれるお店があると聞いていそいそと。 銀座 串かつ凡であります。 店内はカウンター席がメインですが奥に個室もあります。 つけダレも、うめ、しお、ソース、カラシ等々しっかり。 で、ビールか…
さて、銀座に美味しい串を食べさせてくれるお店があると聞いていそいそと。 銀座 串かつ凡であります。 店内はカウンター席がメインですが奥に個室もあります。 つけダレも、うめ、しお、ソース、カラシ等々しっかり。 で、ビールか…
さて、ウニをたらふく食べたいとおもったら、素敵なイベントを銀座にあるお寿司屋さんがやっていると聞いていそいそと。銀座さいしょであります。 今回はうに祭りに参加。なんと お造り ひたすらウニ う肉巻き というシンプルなコー…
さて、本八幡での最強のフレンチがあると聞いていそいそと。ルパンであります。 店内はゆったりとくつろげる雰囲気。 で、今回はディナーコースと一緒にペアリングをオーダー。もちろんシャンパンから。 まずはカクテルカプレーゼから…
さて、代官山にあったTAKEMOTOが京橋(宝町)に移転したと聞いていそいそと。 京橋たけ本であります。 店内はカウンター席と、 個室のテーブル席。 で、ビールから。ザ・プレミアムモルツ。 で、基本的におまかせコース。先…
さて、美味しいお寿司屋さんが築地駅近くにあると聞いていそいそと。鮨しづめであります。 2階もありますが、今回は1階のカウンター。 で、ビールから。 今回は握り鮨中心のコース。 ツブと、 湯葉をいただきます。 で、握りは長…
さて、焼鳥だけでなく野菜や漬物のクオリティが高いと評判のお店が銀座にあると聞いていそいそと。 月やであります。 店内は焼き場を囲んだカウンター席。 で、ビールから。プレミアムモルツ。 そしてコースがスタートするわけです。…
さて、定期的に訪れたくなるイタリアンが代官山にありまして、 今回もお邪魔してきました。「take(タケ)」であります。 今回も2階の個室を利用させていただきました。 というわけで、スパークリングから。 茨城県産紅あずまと…
さて、美味しい肉割烹を出すお店が六本木にあると聞いていそいそと。 さんだ六本木店であります。 店内はカウンター席とテーブル席。奥に個室もあります。 で、ビールから。プレミアムモルツ香るエール。 で、前菜から。アキレスポン…
さて、焼き鳥が美味しい有名店、瀧口で素敵なワインのペアリングがあると聞いていそいそと。 まずはシャンパンから。アンリオ。 前菜は、初かつおの漬けと香味野菜、水茄子と生ハムのジェノベーゼ、胡瓜と鶏皮の胡麻和え、空心菜とベー…
さて、久しぶりに美味しい懐石料理を味わいに日本橋にいそいそと。はし本であります。 で、ビールから。熟撰。 アテの自家製のザーサイですでに虜になります。 そーなると、うぶすな。いきなり初めて出会うお酒です。 胡麻豆腐にはそ…
さて、インターコンチネンタル・ダナン・サン・ペニンシュラ・リゾートにとっても素敵なレストランがあると聞いていそいそと。 Citron(シトロン)であります。 こちらのレストラン、通常の店内の席も素敵なのですが、 圧倒的に…
さて、穴子づくしのコースを楽しめるお店があると聞いて東銀座にいそいそと。 「はかりめ」であります。 店内はカウンター席以外は、 すべて個室という造り。 というわけで、今回は個室でビールから。 さっそくコースの附出からスタ…