裏の山の木の子で日本式キノコ火鍋を堪能！ 渋谷

さて、渋谷に日本式火鍋のお店が出来たときいていそいそと。

裏の山の木の子であります。

店内はテーブル席とカウンター席、

そしてソファー席もあります。

で、ビールから。SORACHI1984。

お通しもしっかり。干し豆腐のジェノベーゼ風が美味しかった。

マッシュルームのカルパッチョ。

そーなるとデュワーズハイボール。

で、火鍋の登場であります。

薬味をまずは入れて、

火をつける前にキノコをいれます。このボリュームがすごい。

さらに豚肉と野菜もついてきます。

そーなるとジン。翠ソーダ。

そしてキノコ火鍋が完成する前に、

タレを調合します。お好みで何種類も作ることが可能。

ちなみに一品料理も絶品。特にこの裏山木ノ子春巻きがおすすめ。きのこクリームがとっても良い感じ。

よだれ鶏。

納豆木ノ子麻婆豆腐。

そーなると紹興酒。

そして〆は汁なし火鍋。

最後にテーブルでこのように仕上げてくれます。

完成！

そりゃ五一わいんのカチワリも進むわけですな。

いやー、美味しくいただきました。

今回は初めてご一緒する方ばかりでしたが、素敵なお店ということもあって楽しい時間を過ごすことが出来ました。

火鍋も美味しく、スタッフの素敵な方ばかりで、そしてコスパも良いとくれば、

これは人気になるお店ですな。

ご馳走様でした。

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