香川・愛媛 せとうち旬彩館 -かおりひめ-　新橋

物産館直営にハズレなし！

というわけで、新橋にいそいそと。

せとうち旬彩館です。

こちらの2階に「かおりひめ」というお店があるわけです。

店内はうどん実演コーナーが併設されており、

席はゆったりめの感じ。

で、まずはビールから。アサヒでした。

そして、ここからは香川と愛媛の特産物のオンパレード。

さしみは

岬あじ、岬はまち、よこわ（めじまぐろ）。

さばの季節はさばが絶品とのこと。

ちなみに手前はじゃこ天。

そしてしょうゆ豆でいい感じ。

一方飲み物もご当地モノ。

愛媛みかんハイ。

焼酎をポンジュースで割った一品。

さらに、金陵　超辛口に突入するわけです。

そして〆は、

伊予さつま汁。

鯛の焼身と麦みそを磨り潰し出汁を加えたものを麦飯にかけていただきます。

それと何といってもうどんですな。

今回はざるうどん。

つやつや感がたまりません。

うどんはオーダーをしてから茹で上げてくれました。

まさに「香り」も「愛」もある料理でした。

ちなみに今回は

いままでサシ飲みした中では過去最高レベルで

とても地位のある方とだったのですが、

とても気の置けない雰囲気で、あっというまの3時間。

あーゆー地位に上り詰める人って、

当然といえば当然なのですがとっても大局的な観点から、

私のミクロ的な話を俯瞰してくれるのがとても

ここちいいんだよなー。

すっかり酔いしれてしまいました。お酒にも人柄にも。

ご馳走様でした。

●かおりひめ
・住所：港区新橋2-19-10 新橋マリンビル2F
・電話：03-5537-2684