アルトロ！ Altro！ 恵比寿

さて、恵比寿に新しいイタリアンがオープンしたと聞いていそいそと。

Altro！であります。店内はカウンターがメイン。

で、黒板にはグラスで楽しめるワインリストが。豊富なラインアップに感動であります。

ま、その前にまずはビールから。志賀高原ビール インディアンサマーセゾンと、

ブルックリンラガー。

で、ホタテとカラスミの冷たいカッペリーニ 冬瓜のソースからスタート。

そーなると白ワイン。ソーヴィニヨンブラン ザ・ハーミットラム。

で、北海道産うにとグリーンアスパラのリゾットには、

グライヤスジ ガリオッポのロゼ。

これはパンが進みますな。

そーなるとユトナロッソ テッレネーレ。

で、パスタはボロネーゼ 手打ちタリアテッレ 黒トリュフ。

そしてメインは和牛のタリアータ ごぼうとマスタードのソース。

いやー、美味しくいただきました。

ご一緒したかたも大絶賛でありました。

今回いただいた料理とワイン以外にもとても魅力的なメニューがたくさんあったのでまたお邪魔したいと思います。

ご馳走様でした。

●その他の恵比寿エリアのグルメレポートはこちら。