いやー、 よーやく、地元で美味しいイタリアンに出会えた気がします。 それは タントタント。 店内はこんな感じ。 けっこういい感じの雰囲気。 まずはビールとオリーブで腹ごしらえ。 で、 何をオーダーしようか悩んでいたら両隣...

たまには、 地元でイタリアンでも。 と思い立ち、 選んだお店がこちら。 ポルトヴィーノ。 雰囲気のある階段をおりて、地下一階に下っていくと、 こんな感じの店内が。 なかなかいい感じ。 さっそくイベリコ豚の生ハムとオリーブ...

3日連続のロールケーキネタ。 ま、 人生経験が豊かになると、 それが、 年輪 としてシワにも経験にもいろいろなカタチとして刻まれるわけですが、 ロールケーキ はどうなんでしょう？？ そもそも、「ロールケーキ」とは、 薄く...

最近すっかり インドカレーづいてますが、 DIVA ダバインディア それぞれお店によって味が違うわけで、 きっとラーメンでいえば「喜多方ラーメン」と「尾道ラーメン」の味が違うようなものなのでしょう。 スパイスの使い方だけ...