中州で飲んだ〆には 藪のカツ丼 か 肉肉うどん でしたが、今回は新たにレパートリーが加わりました。 それが「めんちゃん」 店内はカウンター席と、奥にテーブル席もあります。 結構有名人も来店されているようです。 というわけ…

さて、 福岡の同僚ちゃんがイチオシのラーメン店があると聞いていそいそと。 秀ちゃんラーメンであります。 店内はカウンターとテーブル席。 有名人の色紙もいっぱい。 で、定番の紅生姜とごまもテーブルに鎮座。 で、チャーハンか…

さて、 全国的にその名をとどろかせている豚骨ラーメンがあると聞いて、 薬院へいそいそと。 麺劇場 玄瑛であります。外観はラーメン店に見えませんが、 中に入るといい香りが。 そして案内パネルが。ま、百聞は一見にしかず。 店…

さて、西鉄天神駅の近くに久留米ラーメンの美味しいお店があると聞いていそいそと。 大砲ラーメンであります。 店内はカウンター席とテーブル席。 で、ビールから。一番搾り。 そして、豚バラ軟骨、 一口ギョーザ、 おにぎりをいた…

さて、 博多ラーメンの8軒目はその名声を全国にとどろかせている一蘭の本社にいそいそと。 昼。 夜。壮観。 ちなみに店舗は1階と2階のみ。 昼。 夜。 1階は屋台風のテーブル。2階は定番の味集中カウンター。 というわけで、…

さて、博多駅近くにおいしい居酒屋があると聞いていそいそと。 かざぐるまであります。 店内は小上がり席がメイン。 というわけで、ビールから。黒ラベル。 出し巻き玉子。 ラーメンサラダ。 ゴマサバ、ゴマカンパチ。 そーなると…

さて、出張の際にはとっても重宝するデイトスの「めん街道」へいそいそと。 5軒目の「めん街道」は、今博多ラーメンで一番勢いのあるラーメン海鳴であります。 まずはビールから。スーパードライ。 調味料は定番がずらり。紅生姜、ゴ…

さて、 10軒目の博多ラーメンは豚とろであります。 店内はこんな感じ。 で、定番の紅生姜とゴマがスタンバイ。 とりあえずはチャーハンで準備完了。 で、豚とろラーメンから。 麺はこんな感じ。 ちなみに、つけめんもあります。…

博多ラーメン9軒目のレポートは、デイトスへいそいそと。 支那そば 月やであります。2015年10月にオープンしたばかりのお店。 で、あれ？初めて来たのに何この既視感？？ と思っていたら一昨年に西江商店＋二男坊のときに訪れ…