下総中山にある寿美家はアットホームな雰囲気で美味しいお寿司が楽しめるお店。

さて、中山競馬場にも出店しているお寿司屋さんが市川市内にあると聞いていそいそと。

寿美家であります。

店内はカウンター席と、

素敵な仕掛けのある小上がり席。

で、ビールから。

小鉢はわらび。大将が仕込んだ一品です。

茶碗蒸し。

あとはお造りが出てきたので、

朝日山と一緒に、

いただきます。

今回は子ども連れだったのですが、特別にまぐろの竜田揚げも作っていただきました。

そして子どもが食べたいネタをリクエストしたのですが、もちろんそれにも対応いただきます。

なんと美味しくて子どもがマグロと玉子をお替り。

親はそれを横目に久保田を楽しみます。

今回はヒカリモノが苦手な方もご一緒だったので、それに配慮した握り。

とっても美味しくいただきました。

そして〆は巻物。鉄火巻きも絶品でしたが、

わさび入りかんぴょう巻きの「わさかん」が絶品でした。「かんわさ」というのかしら。

ともかく国産のかんぴょうをつかった一品はぜひ食べてみてくださいね。

お店の方もとっても素敵な方で、初めてでも気軽に楽しむことが出来ました。

また利用したいお店です。

ごちそうさまでした。

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