さて、
今回は朝食編。
で、ビュッフェ形式での提供ですな。
もちろん定番のオムレツコーナーもあります。
こんな感じにふっくら！
そして野菜コーナーや、
パンのコーナーも。
ちなみに地産地消をとても意識していて、
道産小麦のパンケーキや、
道産野菜のセイロ蒸し、
道東沖・鮭の炙り焼きと釧路産塩鯖焼き。
そして、飲み物コーナーも充実。
な、なんと「カツゲン」までありました！
道産子しかわからないだろうなあ。w
あとはホットドリンクも。
そしてフレーク類も充実。
ちなみに、地産地消は漬物やご飯のお供的なものにも貫かれていて、
松前漬けや、阿寒湖・わかさぎの佃煮等々。
というわけで、
朝から知床鶏のココナッツミルクカレーとサラダを盛りだくさん！！
大満足でありました。
ごちそうさまでした。
●おまけ。釧路の蕎麦って下記の通り
- 緑色の蕎麦
が主流だったりします。
だけど、そこに書いてある注釈が
日本語で延々と「そば」について記載があるだけでした。
ここは「なぜ緑色なのか」という注釈をみんな期待して読むと思うんだよなあ。
ここで改めて「蕎麦」について語られてもね。
ま、美味しかったので良しとします。
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●ANAクラウンプラザホテル釧路
・住所：北海道釧路市錦町3-7
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